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どうぞご利用ください  - シュガートマトはJA高知県による、安心・安全なトマトブランドです
営業日カレンダー
＜2025年4月＞| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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- ー材料ー
- シュガートマト……………… 2 個
薄切り豚肉
（しゃぶしゃぶ用）………… 80g
【タレ】醤油…大さじ2
酢…大さじ1 ／ みりん…小さじ1
ごま油…小さじ1 ／ 中華麺…1 袋
大葉……………………………2 枚
にんにくすりおろし…小さじ1/4
- 犬島亜矢乃さんより
- トマトを少し炒めることで、水分がでてきます。トマトの食感も楽しみたいので、少し炒める程度でOK です。
- ー作り方ー
- 01
- フライパンにごま油とにんにくを
入れて豚肉を炒めます。
- 02
- 皮をむいたシュガートマトを
小さく切りフライパンに入れ、
30秒から1分加熱します。
- 03
- 出来たものを別の容器に入れ
醤油・酢・みりんを混ぜます。
- 04
- 中華麺を規定時間茹でて、
氷水で冷やし、水気を切ります。
- 05
- つけだれに千切りした
大葉をのせて完成。
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